Qui sommes-nous ?
Amandine & Olivier
Une soeur, un frère : la même passion
C’est en 2012, que nous avons décidé d’unir nos forces et notre passion.
Tous deux détenteurs d’un CAP et d’un BP en boulangerie et pâtisserie, nous avons décidé d’allier nos compétences en créant tartes & tartines. Nous partageons nos savoirs faire et nos mêmes valeurs : maitrise et respect des matières premières, écoute du consommateur et innovation, passion du métier et attachement à un pain et une pâtisserie de qualité.
Avoir des matières premières de qualité est la base pour réussir un bon pain et un excellent gâteau.
C’est pourquoi nous sommes très exigeants avec nos fournisseurs.
« Notre métier mais surtout notre passion. »
Que se soit au fournil pour la fabrication du pain ou au laboratoire de la boutique pour la confection des gâteaux, tous nos sens sont en éveils et c’est avec un plaisir intense que nous exerçons ce métier artistique.
Extraordinary Experiences
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Our Core Values
- Locavit liberioris possedit
- Diremit mundi mare undae
- Spectent tonitrua mutastis